صحراء تعارف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

انواع البوراك

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

انواع البوراك Empty انواع البوراك

مُساهمة  شهلة العيون السبت سبتمبر 05, 2009 3:38 pm

المقادير:
كيس ديول
300غ لحم مرحي
300غ جبن مبشور
بصلة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملاعق اكل من السمن
ربطة معدنوس
ملح
زيت للقلي
كيفية التحضير:
مثل الطريقة الاولى بوراك باللحم المرحي
انواع البوراك 8385
المقادير:
كيس من الديول
300غ لحم مرحي
4بيضات
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
ربطة معدنوس
1 بصلة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2ملعقة صغيرة من القرفة
ملح
زيت للقلي
كيفية التحضير :
1 في مقلاة ضعي الزبدة حمصي البصل المهشم و اللحم المرحي و الملح والفلفل الاسود و القرفة على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم ضفي البيض و المعدنوس المقطع
2 على طاولة عمل إفتحي كل اوراق الديول ثم ضعي ملعقة اكل من الحشو في بداية كل ورقة ثم اديري جانب الورقة على الحشو لتتحصلي على مستطيل اديري بداية هذا المستطيل حتى نهايته لتتحصلي علىشكل سيجار
3 سخني زيت القليان و اقلي البراك حتى يكسب اللون الذهبي من التحت ثم اديريه من الفوق عندها قطريه من اللزيت و قدمية مع الليمون
وصحة طيبة

بوراك بالجبن
انواع البوراك 3994
شهلة العيون
شهلة العيون

عدد المساهمات : 88
نقاط : 203
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
العمر : 34
الموقع : الجزائر......العاصمة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

انواع البوراك Empty رد: انواع البوراك

مُساهمة  منتقي السبت سبتمبر 05, 2009 3:46 pm

شهلة شهيتينا كثير بطبخك يا غالية ... شو هيدا ..انواع البوراك ..بس لازم نذوق من ايديك .ههههههههههههههه.
منتقي
منتقي
Admin

عدد المساهمات : 70
نقاط : 83
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 40
الموقع : الجزائر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

انواع البوراك Empty رد: انواع البوراك

مُساهمة  شهلة العيون السبت سبتمبر 05, 2009 8:52 pm

ان شالله ليش لا .....................بس ما اعرف اطبخ Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad
شهلة العيون
شهلة العيون

عدد المساهمات : 88
نقاط : 203
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
العمر : 34
الموقع : الجزائر......العاصمة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

انواع البوراك Empty رد: انواع البوراك

مُساهمة  Admin السبت سبتمبر 05, 2009 10:37 pm

والله جوعتينا يا شهلة ان شا ءالله نكلوها عندك
Admin
Admin
Admin

عدد المساهمات : 16
نقاط : 25
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 40

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى